很难高估菊芋的有益特性。虽然这种根类蔬菜的口感品质不高，但却是许多疾病不可缺少的食疗佳品。这意味着许多人必须储存大量这种有价值的根类蔬菜。
盛开的菊芋
菊芋是一种极其朴实的植物，非常容易种植。 但由于皮薄，很难长期保存。
将菊芋储存在地里效果最好。 而且，无论是冬天还是夏天。如果您自己在别墅中种植这种植物，那么您可以根据需要简单地破坏菊芋块茎。只有在深秋时，才挖出打算在冬季使用的作物部分。将其余的根类蔬菜留在地里直到春天。它不仅会被完美地保存在那里，而且到了春天，块茎将积累最大量的维生素，这些维生素是我们身体在漫长的冬季之后所必需的。
对于菊芋的冬季储存，地窖或冷地下室是合适的。成功储存的主要条件是低温和高湿。菊芋块茎如果撒上湿沙就可以很好地保存，就像胡萝卜一样。
如果您将菊芋根与块茎一起挖出来，并且不抖掉土壤，将其放入某种盒子或袋子中，则可以取得更好的效果。然后用湿沙或土壤覆盖它。当然，这种储存菊芋的方法比较费力，但你可以用这种方法储存整个冬天。
如果没有地窖，那么可以使用隔热阳台。即使那里的温度经常是负值。菊芋不怕反复冷冻和解冻。同时，它不会失去其味道和有益品质。即使在街上也能成功地成堆存放。当以这种方式储存菊芋时，他们只需在上面撒上雪，然后在上面盖上稻草即可。但这种方法不太适合自制制剂。
您也可以将块茎存放在冰箱中。 仅在这种情况下，必须将它们放入塑料袋或任何其他密封容器中。否则，它们会很快枯萎、变软，不宜食用。
存放在冰箱里当然是最简单的方法。但用这种方法保存菊芋的时间不会超过一个月。还应该记住，这种土梨不能长期保存在光线下或露天。
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你忘了提到另一种非常简单有效的储存菊芋的方法。就我个人而言，我将菊芋存放在冰箱中。非常方便实用。
菊芋完美地储存在地窖的潮湿沙子中。就像胡萝卜一样。我已经这样做很多年了。
感谢您的咨询
我们也总是将菊芋储存在地窖的沙子里。保存完好。