20 种最好的白醋栗品种，附有照片和说明

白醋栗比黑醋栗或红醋栗少见得多。很少有人知道白色浆果含有大量的维生素C、A、E和P以及重要的酸。它们比同类品种更甜、更香；白醋栗品种的优点还在于过敏原含量低，容易发生过敏反应的成人和儿童都可以食用。

淡色浆果有助于治疗感冒、膀胱炎症、高血压、风湿病、尿石症、心血管疾病和体重过重。这些水果有助于快速燃烧脂肪并改善新陈代谢；它们被用来制作蜜饯、果汁饮料、果冻和果酱。今天我们将看看最受欢迎的白醋栗品种。

如果您打算去市场购买白醋栗苗，那么您应该询问卖家：

• 你能期待什么样的收获？
• 这个品种的抗冻能力够吗？
• 他对疾病有多敏感？

莫斯科地区最好的白醋栗品种。

以下白醋栗品种在莫斯科地区扎根得最好：

• 别良
• 布洛涅白
• 甜点
• 米努辛斯克白
• 乌拉尔白。

别良

别良 - 这种浆果比其他品种的白醋栗具有味道优势，根据品尝者的说法，它被认为是味道最令人愉悦的浆果。浆果颜色浅黄色，果串几乎透明，致密，中等长度，下垂。醋栗具有抗冻性，在中部地区和莫斯科地区已经证明了自己的实力。

• 生产率 - 高达 4 公斤。 1 丛浆果
• 浆果重量 - 0.6 至 1.5 克。
• 指中熟品种
• 它抗旱，能忍受低至-34度的寒冷冬季。

优点： 抗旱、抗冻、味道鲜美。

缺陷： 浆果皮薄，运输过程中可能会起皱，最好就地加工。

布洛涅

布洛涅 - 中早熟，灌木丛相对低矮、茂密，耐密植性好。浆果呈圆形，奶油色，果肉细腻，甜酸可口。

• 生产率达到3-4公斤。 1 丛浆果
• 浆果的重量为0.7至0.9克。
• 成熟期——七月中旬

优点：酸甜适口，产量高

缺陷：需要防止炭疽病，不能忍受严重的霜冻

甜点

甜点 - 这种白醋栗在俄罗斯各地扎根良好，耐霜冻，收成好。由于其强大的根系，它不需要经常浇水。不易感染真菌病害。

• 生产率 – 1 个灌木丛可承载高达 6 公斤的重量
• 浆果重量 - 1-1.2 克。
• 早熟

优点： 可以制作蜜饯、果冻、果汁饮料并冷冻过冬，抗霜冻，抵抗真菌病害。

米努辛斯克白

米努辛斯克白 ——浆果味道不错（4.6分），但产量不是最高的。每丛平均收获量约为3公斤。果实呈淡黄色，果皮薄。它耐寒、抗旱，是为东西伯利亚培育的，但在莫斯科地区生长和结果良好。抗白粉病和蚜虫。

• 生产率 - 每个灌木丛 2.5 公斤
• 浆果重量 - 0.8-1 克。
• 中熟

优点： 抗寒性好，抗病能力强

缺陷： 浆果中的大种子。

乌拉尔白

乌拉尔白 - 抗霜冻的白醋栗品种。灌木丛低矮、茂密，产量好。浆果具有令人愉悦的细腻味道。它可以承受任何恶劣天气，包括霜冻。自花授粉品种。

• 生产率 - 每个灌木高达 6 公斤
• 浆果重量 - 1.1 克。
• 成熟期-早期

优点： 护理不挑剔，非常适合在莫斯科地区和伏尔加河地区种植，具有高抗冻性

缺陷： 由于不经常浇水，随着时间的推移，浆果的尺寸会变小。

白醋栗最佳品种的描述

英国白

英国白葡萄酒 - 该品种已在俄罗斯中部和莫斯科地区证明了自己的实力。对护理不挑剔。灌木丛很小，浆果又圆又大，像球一样，酸甜可口，味道清爽。

• 生产力 - 4-6 公斤。一丛浆果
• 浆果重量 - 1.1 克。
• 早熟

优点：耐霜冻能力强，果实个头较大。

缺陷：自体受精率低，受炭疽病影响。

白松鼠

白松鼠 — 抗霜冻品种，不易受病害影响，种植后第二年就开始结果，具有结果稳定的特点。

• 生产率 - 每个灌木丛 4.5 公斤
• 浆果重量 - 0.5-1 克。
• 中早熟

优点：能很好地耐受霜冻，几乎不受白粉病和炭疽病的影响。

白贝利亚纳

白醋栗是一种抗霜白醋栗品种，能够很好地耐受干旱。灌木丛低矮，略微伸展。浆果略呈椭圆形，果皮薄而细腻，不耐运输，但味道极佳——5分。收获在仲夏成熟。

• 生产率 - 1 个灌木丛最多可承重 4 公斤
• 浆果重量 - 0.8-1.5 克。
• 成熟度 - 平均

优点： 耐寒性好，自花受精，浆果味道极佳。

缺陷：可能受到炭疽病的影响

白葡萄

白葡萄是白醋栗的中季品种，不惧怕漫长寒冷的冬季，并且相当耐旱。灌木紧凑，浆果圆形，大，透明，呈黄色。分离是干燥的。味道甜甜的，甜点。

• 生产率 - 1 个灌木丛可生产 4 公斤
• 浆果重量 - 0.8-1 克。
• 成熟度 - 平均

优点： 不怕春天的霜冻。

缺陷： 自体受精率低

贝拉亚·波塔彭科

白Potapenko - 该品种成活率良好，适合在气候寒冷的地区种植。它几乎不受疾病的影响。灌木丛很小而且发育不良。浆果呈白黄色，味道酸甜。

• 生产力 - 5.8吨/公顷
• 浆果重量 - 0.5-0.8 克。
• 成熟期：中早熟

优点： 结果早，果实成熟后长时间挂在树枝上，味道极佳。

缺陷： - 平均产量

白仙子

White Fairy 是白果醋栗中的领先品种。能很好地忍受干燥的夏季。果实的形状是圆形的。灌木丛稍微展开，树枝粗壮且中等长度。浆果大小不一，大多较大，重0.8至2克。它具有白色和黄色调。打开晾干。味道酸甜可口，无异味。

• 生产率 - 每个灌木丛 5.2 公斤
• 浆果重量 - 0.8-2 克
• 成熟期——七月中旬

优点： 自花授粉，年年丰收，耐运输，适合甜点

凡尔赛白

白凡尔赛可能是最著名和最广泛的白醋栗品种。它的特点是始终如一的高产和美味的大浆果。这种植物朴实无华，很容易忍受炎热和干旱，但在寒冷的冬天会结冰。灌木丛长到一米半。浆果是一维的、大的、酸甜的。第四年开始结果。

• 生产率 - 每个灌木丛 4-4.5 公斤
• 浆果重量 - 0.7-1.3 克。
• 7月下旬至8月初成熟。

优点： 不受白粉病影响，易于护理。

缺陷： 受炭疽病影响。

荷兰白

荷兰白——该品种成熟较早，产量一般，且容易耐受霜冻。灌木丛很小，中等蔓延。浆果中等大小，奶油色，多汁。分离是湿的。水果有酸甜的味道。

• 生产力 - 1 个灌木丛可生产 4-5 公斤
• 浆果重量 - 0.7-0.8 克。
• 早熟

优点： 易于照料，自花授粉，抗炭疽病。

甜点

甜点——该品种成熟早，产量高。耐霜冻和恶劣天气条件。该品种能抵抗多种疾病。灌木丛不大，但浆果大、圆形、透明，呈黄粉色。味道甜中带酸。

• 生产率 - 1 个灌木丛最多可承重 6 公斤
• 浆果重量 - 1.2 克。
• 早熟

优点： 大醋栗，能很好地忍受恶劣的天气条件

奶油

奶油色 - 这种白醋栗在中部黑土地区扎根良好，经过适当的照料，可以获得丰收。浆果个大，奶油色，皮薄，酸甜可口。灌木丛中等大小，在寒冷的冬天可能会结冰。

• 生产率 - 1 个灌木丛最多可承重 6 公斤
• 浆果重量 - 0.9 克。
• 早熟。

优点： 果粒大，几乎不受病害影响，产量高

缺陷： 不能很好地耐受霜冻，皮肤太薄

普里默斯

Primus 是在捷克共和国培育的一个品种。其特点是产量高，抗寒性好，能抵抗几乎所有的病害。灌木丛直立，紧凑。浆果成熟后很长时间内不会脱落。

• 生产率 - 1 个灌木丛最多可承载 10 公斤
• 浆果重量-1克。
• 7月上旬至中旬成熟。

优点： 耐寒、高产品种，抗瘿蚜、炭疽病。

跳跃

Prygazhunya - 该品种是在白俄罗斯通过红十字、樱桃和白葡萄品种杂交培育而成。中等大小的灌木丛。生产率高。能很好地耐受严重霜冻和春季霜冻。浆果呈圆形，呈粉红色，味道酸甜。

• 生产力 - 15 吨/公顷
• 浆果重量 - 0.7-0.9 克。
• 中熟

优点： 丰产性好，抗寒性强

缺陷： 受叶斑病影响。

斯莫利亚尼诺夫斯卡娅

Smolyaninovskaya 白色 - 适合在俄罗斯联邦中部和远东地区的气候条件下种植。它属于速生植物，夏季枝条可长30厘米以上，因此树冠很快增厚，需要经常疏伐。浆果透明、圆形、酸甜可口。

• 生产力 - 6.2 公斤。来自 1 灌木丛
• 浆果重量 - 0.7-1 克。
• 中早熟

优点： 抗冻能力低至-30度，产量高，口感好。

缺陷：对害虫的抵抗力中等，需要定期修剪。

于特堡

Yuterborgskaya - 这种西欧品种被批准在西北和东西伯利亚地区种植。中季白醋栗品种。较耐干旱，但抗炭疽病能力较差。灌木丛茂密而低矮。浆果中等大，奶油色，味道香甜细腻。

• 生产力 - 7-8 公斤。来自 1 灌木丛
• 浆果重量 - 0.7-1 克。
• 中早熟。

优点： 它耐热性好，产量高，成熟后果实长时间不脱落。

缺陷： 对炭疽病的抵抗力较弱。