23 种最好的沙棘品种及其名称、照片和描述

1. 甜沙棘品种
2.沙棘低矮品种
3、无刺、有刺沙棘品种
4、大果沙棘品种
5. 莫斯科地区的沙棘品种
6.乌拉尔和西伯利亚的沙棘品种

沙棘通常被称为“黄金树”，因为其果实成熟时的美丽外观以及其阳光明媚的浆果具有奇妙的治疗功效。如今，已经开发出多种沙棘品种以满足各种口味。购买幼苗时，最好选择在您所在地区划定种植的沙棘品种。

由于沙棘是雌雄异体作物，雌雄株均应种植，以获得稳定的产量。此外，要为 4-6 个雌性灌木丛授粉，一个雄性标本就足够了。雄性雄花的花粉完全通过风转移到雌性雌花上。授粉植物距离雌性沙棘丛越近，授粉效果越好，产量越高。

沙棘的性别差异出现在花（生殖）芽形成期间生长的第三年或第四年。沙棘——“男孩”的特点是带有 7-8 个覆盖鳞片的圆锥状大芽，而“女孩”则具有带有两个鳞片的小芽，让人想起虫子的背部。

最好购买用插条培育的沙棘苗。这些植物继承了母树的性别和品种。从苗圃购买时，您会收到所需类型和性别的幼苗。您也可以自己从品种植物上剪下插条并种植幼苗。通过种子和芽进行繁殖通常不会带来预期的结果。

春季是种植沙棘的最佳时期。需要选择阳光充足、宽敞的地方，土壤轻质、中性，无积水。如果您遵循农业技术规则并选择优良品种的沙棘，您将可以长期为自己提供美味且具有治疗作用的浆果。

甜沙棘品种

“亲爱的”

沙棘“Lyubimaya”的果实呈深橙色，大且果皮坚韧。果肉有明显的甜味（含糖量7.3%）。灌木丛中等高度，枝条笔直，多刺。抗寒力高，受病虫害轻微。果实八月底成熟。农作物丰收，年年丰收。浆果的长茎和干燥的分离使收获更加容易。 “Lubimaya”新鲜且适合榨汁；冷冻后也不会失去味道。
• 单果重0.7 克。
• 每丛产量 8 公斤
• 赛季中期
优点：水果的甜味，浆果的干燥分离，良好的运输性
缺陷： 芽上有刺

“阿尔泰”

“阿尔泰”以其含糖量高（9.7%）的水果而闻名。果肉甜而多汁。植物中等高度（3-4 m），树冠密集而紧凑。树枝几乎没有刺。它能很好地忍受严重的霜冻，并能抵抗疾病和害虫。果实呈椭圆形，呈亮橙色，干燥分离。成熟期为9月初，鲜用或加工。
• 单果重0.7 - 0.9 克。
• 收获7 - 8 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 带有菠萝香气的甜浆果，无刺芽，干果分离
缺陷：产量一般，浇水要求高

“珍珠”

“Zhemchuzhnitsa”也是甜点品种之一。该品种的果实呈亮橙色，茎长（5-6 毫米）。果肉甘甜，香气细腻（含糖量高达8%）。沙棘灌木丛低矮（高达2.5 m），紧凑，枝条稀疏，刺。该品种具有优良的抗冻性，第三年就开始结果。 8月中旬，每丛收获10-12公斤成熟。抗病虫害能力良好。
• 单果重0.7 - 0.8 克。
• 收获10 - 12 公斤。从灌木丛中
• 成熟期——早
优点： 果香甜，刺弱，抗冻性优良，结果早
缺陷： 抗旱性低

“伊丽莎白”

甜品类型，酸甜可口的水果（含糖量7-8.9%）。具有中等密度树冠的小灌木丛。 “伊丽莎白”能很好地忍受霜冻，并且稍微容易感染疾病。幼苗在第四年开始结果。果实大，圆柱形，橙色。 5-6毫米长的茎和半干分离使收获更容易。该品种产量良好。
• 单果重0.9 - 1.1 克。
• 收获14 -15 公斤。从灌木丛中
• 晚熟
优点： 浆果大甜，枝条弱刺，产量好。

缺陷： 晚熟

沙棘低矮品种

在沙棘的低矮品种中，灌木丛的高度不超过2-2.5 m，这极大地方便了植物的收获和护理。

“画廊”

灌木丛低至 2 m，树冠紧凑，芽短。果实呈圆锥形，细长，浅橙色，基部微红色，大（0.8 克）。果肉多汁，酸甜中带有一丝苦味。该品种对主要疾病有抵抗力。沙棘在九月中旬成熟。灌木丛的收获量可达 10 公斤。
• 单果重0.8 克。
• 产量10公斤。从灌木丛中
• 晚熟
优点： 生长缓慢，高产，干浆果采摘，抗病
缺陷： 果实成熟晚，枝条多刺

《拇指姑娘》

这种沙棘的一个非常准确的名称。灌木丛仅长至1.5 m，树冠紧凑，芽上有少量刺。果实呈深橙色，中等大小，长圆形。浆果的皮很薄，过熟时会破裂。“拇指姑娘”品种耐寒，稍易受病虫害影响。沙棘成熟至八月中旬。收获丰硕，每株可达20公斤。
• 单果重0.6 - 0.7 克。
• 产量20公斤。从灌木丛中
• 早熟
优点： 低矮、高产、抗冻
缺陷： 浆果湿撕

《巴颜古勒》

在许多方面都是最好的低矮品种之一。灌木丛高 1-1.2 m，树冠紧凑。树枝直，叶茂盛，末端有小刺。果实呈亮橙色，顶部呈红色，中等大小，果皮坚固。口味酸甜（含糖量7%）。 5 毫米长的茎和浆果的干撕使收获更加容易。 “巴颜郭勒”项目已进入第三个年头，已开始结出硕果。到了八月中旬，成熟的农作物就可以收获了。该物种具有出色的耐寒性和抗干燥性和抗瘿螨能力。

• 单果重0.6 克。
• 产量5公斤。从灌木丛中
• 早熟
优点： 生长速度慢，结果早，干浆果分离，抗寒性高
缺陷： 平均产量

“雷日克”

生长低矮，树冠适度伸展。果实呈椭圆形，细长，深红色，长有长柄。味道是酸甜甜品。浆果较大（0.7-0.9 克），适合普遍使用。该品种具有良好的耐霜性和抗病能力。沙棘在八月下旬成熟。收获颇丰。 “Ryzhik”品种被划定在乌拉尔地区种植。
• 单果重0.7 - 0.9 克。
• 产量19公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 低矮、高产、抗冻
缺陷： 多刺的芽

无刺、有刺沙棘品种

沙棘的刺芽使采摘浆果变得非常困难。但育种者正在成功解决这个问题。现已开发出许多几乎无刺、无刺的品种。让我们看看其中的一些。

“女朋友”

植株生长适中，树冠适度展开，枝条直立，无刺无刺。浆果大（0.8-1.0 克）橙色，位于中等（3-4 毫米）的茎上，茎干且脱落。果肉酸甜、芳香（含糖量高达6%）。该品种的特点是抗冻能力强（可达-40℃），抗病性好。收获在八月底成熟。
• 单果重0.8 - 1.0 克。
• 收获6 - 7 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 芽无刺，生长低矮，浆果干燥脱落，抗冻能力强
缺陷： 平均产量

“出色的”

“优秀”是指枝条上完全没有刺。灌木丛中等高度，树冠伸展。圆柱形果实呈浅橙色，茎长 3-4 毫米，半干脱落（采摘时会受到损坏，但仅轻微损坏）。味道是酸甜甜品。抗寒性和抗病性都不错。 8月底即可收获。该物种可以在任何地方成功种植。
• 单果重0.7 - 0.9 克。
• 收获12 -15 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 芽无刺，浆果的甜点味道，高产，抗真菌干燥能力强
缺陷： 可能被瘿螨和沙棘蝇损害

“巨大的”

由于芽上没有刺，“巨型”沙棘是一种受欢迎的沙棘类型。乔木状灌木，高3-3.5m，树冠稀疏，枝条下垂。果实呈圆柱形，黄橙色，大（0.8-0.9克）。果肉的味道酸甜带有酸味。花序梗长4-5毫米，半干脱落。该品种耐寒，抗病性好。沙棘在九月中旬成熟。
• 单果重0.8 - 0.9 克。
• 收获5 -10 公斤。从灌木丛中
• 晚熟
优点：枝上无刺，大果通用
缺陷： 平均产量，晚熟

“切切克”

“Chechek”形式有中等生长的灌木丛，树枝上几乎没有刺。核果呈橙色圆柱形，基部略带红色，重0.8-1.0克，果肉酸甜（含糖量高达8%），油和类胡萝卜素含量高。浆果长在茎上，有干燥的分离。该植物能很好地抵御霜冻，并具有良好的抗病性。九月上半月收获成熟。
• 单果重0.8 - 1.0 克。
• 收获10 -12 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 无刺芽、低生长、大果、干浆果分离
缺陷： 需要防止沙棘蝇。

大果沙棘品种

在自然界中，野生沙棘的浆果重0.2-0.3克。栽培沙棘品种的单果重通常为0.4-0.6克。大果品种的特点是果实重量为 0.7 克至 1.5 克。以下是对大果类水果破纪录品种的描述。

“埃塞尔”

Essel 品种的优点之一是其果实较大（可达 1.2 克）。灌木丛低矮，蔓延，有无刺的嫩芽。核果呈亮橙色圆柱形，具有明显的甜味和淡淡的香气。茎长（5-6毫米），浆果半干。能很好地耐受霜冻。成熟的时间是八月底。幼苗的产量约为5公斤，在有利的条件下可达10公斤。
• 单果重0.9 - 1.2 克。
• 收获5 -10 公斤。
• 赛季中期
优点： 果实大，浆果味甜，刺味极弱
缺陷：半干浆果，没有保护，沙棘蝇危害极大

“奥古斯丁”

大果优良品种。核果很大，重1.1-1.4克。灌木生长适中，树冠整齐。枝条有少量刺。果实圆形，亮橙色，皮薄。茎长，稍有脱离。果肉酸甜（含糖量9%左右），肉嫩。这些浆果既新鲜又适合准备。抗冻性良好。沙棘在八月中旬成熟。幼苗的产量为 5 公斤，成年植株的产量可增加到 17 公斤。
• 单果重 1.1 - 1.4 克
• 产量17公斤。
• 早熟
优点： 果大味美，刺弱，高产，早熟
缺陷： 对病虫害的平均抵抗力

“太阳”

“Solnyshko”品种在长茎上有大（0.9-1.6克）的红橙色圆柱形核果，有干燥的脱落。果肉芳香，酸甜可口。灌木高度较小，树冠稍展开，枝条上几乎没有刺。抗冻、抗病能力令人满意。沙棘于八月底成熟。您最多可以从灌木丛中移除 11 公斤的物体。
• 单果重0.9 - 1.6 克。
• 产量11公斤。
• 赛季中期
优点：果实大甜，枝条刺少，浆果干分离，耐干燥性高

《琥珀项链》

“琥珀项链”品种的平均浆果重量为 1.5 克。中等高度的灌木，树冠适度展开。核果呈椭圆形，琥珀色，长柄上有坚硬的果皮。味道酸甜，以酸味为主（糖5%，酸2.4%）。具有良好的抗冻性和抗病虫害能力的品种。九月中旬收获成熟。您可以从灌木丛中收集最多 14 公斤的物质。
• 单果重1.5 克。
• 产量14公斤。
• 晚熟
优点： 果实个大，抗冻、抗病能力强，产量好
缺陷： 晚熟

莫斯科地区的沙棘品种

莫斯科地区和中部地区的沙棘品种很好地适应了这些地区冬季气温变化、夏季有时干燥的气候。以下是莫斯科国立大学植物园培育的几种沙棘的描述。罗蒙诺索夫并在莫斯科地区成功种植。

《莫斯科美女》

灌木丛中等大小，树冠适度展开，枝条笔直，略带刺。核果呈圆形，呈亮橙色，基部和树冠呈淡红色。 “莫斯科美人”的味道是酸的，略带甜味（糖2.8%，酸2%）。该物种能很好地耐受霜冻，并且能抵抗多种疾病。收获于 8 月中旬成熟，每株成年植株重达 7-12 公斤。
• 单果重0.6 克。
• 收获7 - 12 公斤。
• 赛季中期
优点： 无刺芽，干浆果采摘，高产，耐寒
缺陷： 中等大小的浆果，有酸味

《给花园的礼物》

灌木中等高度（约3 m），紧凑。芽仅在顶部有刺。浆果细长圆形，深橙色，基部微红色，平均重0.6-0.8克，果柄长（5-6毫米），细。果肉细嫩，味酸。 “给花园的礼物”第三年开始结出硕果。该品种具有优良的抗冻性和抗病性。被害虫轻微损坏。收获丰硕，八月下半月成熟。
• 单果重0.6 - 0.8 克。
• 收获15 - 20 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 枝条疏刺，早果，抗冻，高产，干浆果采摘

“莫斯科”

灌木高约2.5m，树冠整齐。核果呈亮橙色，基部和冠部呈红色。果肉芳香，酸甜可口。果实大，皮薄，果柄长。 “Moskvichka”能够很好地耐受霜冻，并且几乎不会受到疾病和害虫的损害。九月初收获成熟。
• 单果重0.8 克。
• 产量10公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点：果实大，味道鲜美，耐寒性高，运输性好
缺陷： 芽上的刺

《妮维莲娜》

植株中等大小，树冠适度展开，枝条有单疏刺。核果黄橙色，圆形，果肉甜酸芳香，平均大小0.5～0.8克。该品种抗寒性极好，受病虫害轻微。沙棘种植后第三年开始结果。八月下旬成熟。在条件适宜的情况下，单产可达25公斤。
• 单果重0.5 - 0.8 克。
• 产量25公斤。
• 赛季中期
优点： 刺弱、抗寒性强、丰产、早果
缺陷： 半干浆果采摘

乌拉尔和西伯利亚的沙棘品种

“镂空”

一种矮小、蔓延的灌木，有分枝，无刺。果实呈橙色，圆柱形，有长柄，大（1.0 - 1.2）。果肉酸甜可口（含糖量高达9%）。该品种具有优良的抗寒、抗旱、抗病能力。收获在八月底成熟。生产率6公斤。
• 单果重1.0 - 1.2 克。
• 产量 6 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 果实大，芽无刺，抗寒性强
缺陷： 沙棘蝇为害，产量低

“果酱”

中等密度的低矮灌木（约 2.5 m），有芽，无刺。果实呈橙红色，椭圆形，长柄，半干分离。果肉具有酸甜甜品的味道。 “Jamovaya”的特点是类胡萝卜素和油含量高。它能很好地忍受寒冷的冬天，并且相对容易受到疾病和害虫的影响。成熟的时间是八月底。每株收获 9 -12 公斤。
• 单果重0.7 - 0.8 克。
• 每丛收获 9 - 12 公斤
• 赛季中期
优点： 身材矮小，芽无刺，浆果大，味道鲜美，耐寒性高
缺陷： 半干采摘，对沙棘蝇有相对抵抗力

“丘伊斯卡娅”

中等高度的灌木或乔木，树冠稀疏，树枝上有少量的刺。果实大，圆柱形，橙色，果柄短，半干分离。果肉的味道酸甜可口。具有较高的耐寒性的品种。成熟的时间是八月下半月。收获量为10-12公斤。来自一丛灌木。抗病虫害能力不够好。沙棘“Chuyskaya”也被划入莫斯科地区。
• 单果重0.8 - 0.9 克。
• 收获10 -12 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 芽刺弱，果实大通用，抗冻性高
缺陷： 半干浆果释放，抗病虫害能力一般

《女士手指》

“Lady Fingers”是车里雅宾斯克的精选品种。灌木丛中等高度，树冠适度伸展。核果很大，呈圆柱形，呈亮橙色。果肉酸甜可口。茎很长，浆果被干撕下来。该品种具有优良的耐寒性。八月底是收获成熟的时间。生产率6公斤。从灌木丛中。
• 单果重1.0 - 1.3 克。
• 产量 6 公斤。从灌木丛中
• 赛季中期
优点： 果实大，甜品口味，干浆果采摘，耐寒性高
缺陷： 对沙棘蝇的抵抗力较弱
好吧，关于授粉品种的几句话。沙棘品种 Alei、Gnome、Dear Friend 和 Ural 是专门为雌性沙棘植物授粉而培育的。它们的特点是花期长、花粉量大——易挥发且有活力。种植一棵这样的灌木就足够了，并且可以保证高生产力。