卷心菜幼苗:在家种植、培育和护理

卷心菜幼苗:在家种植、培育和护理

种植卷心菜幼苗 - 看起来,还有什么比这更简单的呢?但是,为了在家中种植优质的卷心菜幼苗并获得高收成,您需要了解播种和种植作物的所有细节和细微差别。

内容:

  1. 在家种植白菜苗需要创造哪些条件?
  2. 种植不同类型的卷心菜幼苗
  3. 品种和杂交种
  4. 如何培育出优质的白菜苗
  5. 需要什么样的土壤?
  6. 准备播种和播种卷心菜种子
  7. 幼苗护理
  8. 如何以及何时摘苗
  9. 育苗时的误区

卷心菜的种类

各种卷心菜类型

 

苗木生长条件要求

在公寓里不可能培育出优质的卷心菜幼苗,因为这里的条件不适合它们。她需要很多 家庭育苗的条件。光照、凉爽和高湿度。在住宅楼宇中,不可能满足任何这些条件,因此在公寓(或房屋)中种植的幼苗脆弱、苍白且瘦弱。它经常受到黑胫病的影响。

。所有类型的卷心菜都非常喜光。幼苗应种植在明亮、阳光充足的地方。即使在轻微的部分遮荫下,植物也会开始伸展并躺下。

温暖的。 白菜在苗期需要凉爽。为了正常发育,白天所需温度不超过 18°C(最佳 13-15°C),夜间 - +5-8°C。幼苗可以承受低至-4°C的霜冻(西兰花和花椰菜除外)。

大白菜育苗时,高 空气湿度。在干燥的空气中,子叶下的幼苗茎干枯,这通常会导致黑胫病。

土壤。 该作物对土壤肥力要求较高。它不耐受酸性土壤。它需要中性和微碱性反应环境(pH 6-7.5)(球芽甘蓝除外,它也可以在微酸性反应(pH 5.3-6.0)的土壤中生长)。土壤应富含有机质或施肥良好。

浇水。所有物种在生长季节都需要充足的浇水。定期给植物浇水,防止土壤干燥。年龄较大的皱叶甘蓝幼苗可以忍受土壤的短期干燥,尽管这是极其不可取的。

在花椰菜中,如果在幼年时让土壤稍微干燥,随后就会形成非常小的花头。

不同类型的卷心菜幼苗

白菜发生:

  • 卷心菜(白卷心菜和红卷心菜);
    • 萨沃伊;
  • 西兰花;
  • 有色;
  • 苤;
  • 抱子甘蓝;
  • 多叶的;
  • 装饰性的

所有类型的卷心菜都是通过幼苗种植的。尽管有可能,但不建议在没有幼苗的情况下种植它。移植后,植物会发育出非常强大的根系,从而显着提高产量。

白菜

白菜

 

有各种颜色的白色和红色卷心菜 - 从深酒红色到紫色。它非常耐寒——幼苗可以承受-4°C的霜冻。定植白菜苗时,需要创造凉爽、光照充足的条件。

红甘蓝适合新鲜食用。白菜,根据品种的不同,既可以用于沙拉,也可以用于加工。

白菜的品种有早熟、中熟、晚熟之分。

早熟品种。成熟时间为85-100天。早熟品种主要鲜用。它们不适合长期储存和发酵。

早期品种在南方地区种植。 2月底至3月初播种种子,6月成熟。在中部地区和更北部,种植早熟卷心菜没有意义。这些地区只有3月底,甚至4月初才能播种育苗。到7月底就会成熟,届时将是中熟品种。因此,这里要么根本不种,要么长得像中季卷心菜。

中季品种。 从发芽到成熟需要110-130天。通用白菜:适宜加工、鲜用。保质期:3至5个月。

播种白菜幼苗的时间各不相同。南方地区4月初播种,中部地区分两期播种:4月初播种,以获得早收,4月下旬至5月初播种,9月即可结出白菜。 。

晚熟品种。 技术成熟需要140-160天。这些品种的保质期非常长(6-9个月)。收获后不适合立即发酵,因为营养物质的积累过程继续密集进行。如果发酵太早,就会无味且软。收获后3-4个月即可加盐和发酵。

在西北部地区,西伯利亚北部,幼苗在四月初播种。中部和南部地区可以在月底播种,它会生长到十月底。第一次霜冻后收获卷心菜头。

皱叶甘蓝

萨沃伊

这也是白菜,不过它的叶子很细腻,有波纹,非常漂亮。卷心菜的头比白菜的头更松,颜色也更浅。卷心菜味道极佳。

 

成熟期为100-120天。这种白菜在四月上旬至中旬播种育苗。晚熟品种可以在五月初种植,并留在花园中直至霜冻。皱叶甘蓝与白甘蓝一样耐寒,可以抵御霜冻,并且与白甘蓝不同,它可以忍受短期缺乏浇水。

西兰花

西兰花

它是花椰菜的前身。在育种工作中,从中获得了花椰菜。与后者的不同之处在于具有各种深浅的绿色或紫色头部。

 

在大多数现代品种中,头部被叶子分开,而在彩色品种中,头部很浓密,没有叶子。

西兰花需要很长时间才能生长。早熟品种的成熟期为110-120天,中熟品种为130-140天,晚熟品种为150天以上。因此,中部和北部的晚熟品种只种植最早熟的品种,其生长期不超过150-155天。在南部地区,西伯利亚南部,最新品种表现良好,生长期为180-190天。

四月播种幼苗。中部地区的晚熟品种在月初种植,早熟和中熟的品种在四月底种植。在南部地区,西兰花在三月中旬播种;这里的顺序并不那么重要。

幼苗不耐霜冻,为保证其正常生长,温度不应低于11-12℃。在幼苗期的长时间寒冷天气(2-5°C)下,在进一步的生长过程中头部不会凝固。

菜花

菜花

所有卷心菜中最喜热的。育苗期要求白天温度至少14-16℃,夜间至少8℃。现在已经培育出具有不同颜色头部的品种:从黄色到紫色。

 

花椰菜幼苗于四月底播种。在南部地区,您可以提前播种 - 三月中旬。但如果幼苗温度持续10-15天不高于5°C,那么成熟时,球头很快就会碎裂或松动。因此,如有必要,对花椰菜幼苗进行额外的保温。

苤

早熟的白菜。从发芽到成熟的时间为65-70天。该植物耐寒,能耐受低至-4°C的霜冻和长时间的低温(2-4°C)。这不会影响收获的质量。

 

大头菜苗在3月下旬至4月上旬播种,南方在3月初播种。您可以多次种植,整个夏天都能收获。

布鲁塞尔

布鲁塞尔

球芽甘蓝,如花椰菜和西兰花,需要很长时间才能生长。早熟品种技术成熟需要130天,晚熟品种至少需要170天,因此此类品种仅在南方地区种植。中部和北部种植早熟和中熟品种。

 

白菜是朴实无华的。幼苗可以承受轻微的霜冻。播种于四月初进行。

叶白菜

北京

所有卷心菜中最早成熟的。 50-60天后收获。这种卷心菜不引人注目,看起来像一个巨大的沙拉。

 

耐寒且朴实的植物。为了育苗,播种在三月底进行。可以分几个阶段种植。

装饰白菜

装饰白菜

该物种也是通过幼苗生长的。它甚至可以吃,但它的叶子无味且坚硬。用于园林绿化。

 

它朴实无华,耐寒,能耐受-4°C的霜冻,任何年龄都可以重新种植。育苗期为四月上旬至五月上旬。

品种和杂交种

杂交种 比品种更需要照顾。生长条件的最轻微偏差都会降低产量。杂交种需要微碱性土壤(pH 6.7-7.5)而不是中性土壤;它们在上面生长得更好。此外,它们需要富含腐殖质的土壤和不断施肥。违反灌溉制度会使产品质量降低 30-50%。夏季炎热也会降低杂交种的质量。

但杂交种一起成熟,如果照顾得当,产量和口味明显高于品种。

品种 对生长条件不那么挑剔。他们更容易容忍护理中的小错误。高温和大量浇水不会对产品产生如此强烈的影响。然而,该品种的成熟期相当长,产品的味道并不总是处于最佳状态。

如何培育白菜苗

成熟的卷心菜幼苗只能在温室或温暖的阳台上生长,三面都有釉。家庭条件对植物不利。对他们来说,这里太黑、太干燥、太热。

朝南的隔热阳台比较合适。但那里晚上可能太冷,必须把植物搬进室内,那里又热又干。温度和湿度的剧烈波动对作物危害很大。在公寓条件下,卷心菜幼苗受到黑胫病的严重影响。

在温室里培育幼苗

温室则是另一回事。它具备了正常生长的一切条件。聚碳酸酯温室在三月份已经很暖和了,地面已经解冻,里面的温度将是15-18°C。在温暖的日子里,它会保持开放状态,仅在晚上关闭。

 

湿度也可以通过润湿土壤来轻松调节。在温室中,植物受黑胫病的影响要小得多。

如果没有聚碳酸酯温室,则需要在薄膜温室中种植作物以育苗。

准备幼苗生长的土壤

种植作物的土壤应富含养分,疏松,呈中性或微碱性。

在温室中,土壤通常满足这些要求;土壤疏松且施肥良好。秋季通常在封闭的地面中添加有机质(半腐熟的厩肥、堆肥、叶土等),因此在种植白菜前不需要额外给土壤施肥。

整地

如果土壤呈酸性,请添加灰烬、白垩、石膏或任何其他石灰肥料。由于作物对石灰有积极反应,因此可以在播种嵌入土壤的种子之前立即施用。

 

不得引入新鲜粪便 作物不喜欢它;此外,这种肥料会导致害虫数量增加。

商店购买的土壤不适合植物。它们所含的泥炭会产生酸性反应,而且会完全、快速地吸收地面的水分,植物就会缺水。购买土壤时,应始终查看土壤混合物的成分:其反应应为中性,并且应含有最少量的泥炭。

如果没有可接受的选择,则将灰或白垩添加到购买的土壤混合物中。使用石蕊试纸检查介质的反应。

最好的选择是自己准备土壤混合物。为此,请取等份的草皮土和腐殖质。任何成分都可以用取自温室、胡萝卜、洋葱下面的花园土壤代替,但不能用十字花科蔬菜生长的苗床(任何种类的卷心菜、萝卜、萝卜、芜菁)代替。如果别墅的土壤是酸性的,就加灰;如果是碱性的,就不要加灰。将完整的复合肥料添加到土壤混合物中。

将做好的土壤用高锰酸钾或Fitosporin溶液浇水,以消灭黑胫病孢子,并放置在温暖的地方2-3天。

准备播种种子

卷心菜发芽又好又快,因此不需要浸泡种子或用生长刺激剂处理它们。

为防止苗期黑胫病,将种子放在粉红色高锰酸钾溶液中30分钟。之后,将它们干燥并播种。

播种卷心菜种子

在温室中,将作物播种在预先稀释的犁沟中,深度为 2-3 厘米,种子之间的距离为 3-4 厘米,犁沟之间的距离为 4-6 厘米。如果夜间温度低于冰点,则农作物被薄膜覆盖。

以同样的方式将种子播种在盒子中。然后将盒子盖上薄膜,放在阴凉、避光的地方。如果晚上阳台上的温度是正值,那么可以在那里放一个装有农作物的盒子。

播种幼苗

发芽速度非常快:温度高于 16°C 时,第三天即可出现;温度为 8-12°C 时,则在 5-6 天后出现。

 

西兰花和花椰菜应该分开种植,因为这些品种更喜热,并且在所有其他类型都生长良好的情况下并不总是舒适。在家里,它们被种植在一个单独的盒子里;在温室里,它们被种植在中央,那里没有穿堂风,而且比靠近门的地方更温暖。

羽衣甘蓝与其他物种不同,它不能很好地耐受移植。因此,通常将其直接种植在地里。作物用薄膜或 lutarsil 覆盖。本例种植白菜的时间是四月底。

温室种植时间为3月底-4月初。羽衣甘蓝可与生菜同时播种(4月下旬—5月上旬);也可在5月中旬播种育苗。然后这个物种整个夏天都会生产庄稼。

照顾卷心菜幼苗

一旦出现第一根芽,就把幼苗放在阴凉但明亮的地方。如果它在室内生长,那么白天温室门要打开,这样植物就不会变得太热。在寒冷的夜晚,它们会被薄膜覆盖,但如果预计会出现轻微霜冻,那么如果温室被覆盖,则不需要覆盖作物。西兰花和花椰菜品种除外。它们总是被薄膜覆盖或绝缘。

浇水

植物始终需要潮湿但不浸水的土壤。当土壤干燥时进行浇水。如果土壤摸起来是湿的,但不粘手,则需要浇水;如果粘手,则土壤中有足够的水分。通常,温室中的植物每周浇水 2-3 次,公寓中的植物每周浇水 3-5 次。温度越低,浇水的次数就越少。

作物在苗期不能很好地耐受干燥的土壤。茎的下部变干是不可接受的。如果它已经干了,这是黑腿初期的迹象。立即将此类标本移走,将剩余的植物堆起,并在土壤中洒上粉红色的高锰酸钾溶液。

温度

该作物生长时喜欢低温(8-12°C),但西兰花和花椰菜品种除外,它们需要更多的热量才能正常生长。如果这些物种暴露在低温(4-6°C)下10-14天,将不会有收获。

在家里,育苗箱放在玻璃旁边,如果可能的话,放在玻璃阳台上。如果夜晚温暖,则将幼苗留在那里,仅在寒冷的夜晚将它们带入室内。

在温室中种植时,要全天打开门窗定期通风。如果西兰花和彩色品种生长在同一温室中,则它们会被 lutarsil 覆盖。

温室里的植物有足够的光照。公寓内常常光线不足,因此,为了增加照明,在苗箱后面的窗台上放置一面镜子或箔纸。这项技术可以使公寓中植物的光照增加数倍,从而使幼苗发育良好并且不会躺倒。

湿度

作物在苗期需要较高的湿度。在温室中,您可以通过给幼苗及其周围的土壤浇水来增加湿度。

这在室内要困难得多。为了保持足够的水分,定期向植物喷水。您可以在窗台上放一碟水,并用百叶窗将植物与周围房间隔开。然后在窗户上创造出适合作物生长的湿度小气候。当室内湿度较低时,作物很容易感染黑胫病。

喂养

卷心菜从种植之初就需要施肥。一旦出现两片真叶,植物就开始接受喂养。最重要的是,幼苗需要氮和钾,但需要小心氮。过度使用它会导致生长加快,从而导致植物倒伏和衰弱。此外,幼苗从很小的时候就开始积累硝酸盐。

卷心菜肥料

每周施肥一次,与浇水相结合。他们使用 Uniflor-Bud、Agricola 和一种“卷心菜”专用肥料。 Uniflor-Rost 可以在温室中使用,但不经常使用,因为其中氮占主导地位。

 

所有类型的凯米拉都不适合在酸性土壤上施肥,因为它会使土壤酸化,从而导致幼苗生长减慢并导致其患病。在土壤呈碱性的地区,它用于温室。 Kemira 不能在家中使用,因为即使是碱性土壤也会在其影响下迅速酸化。

西兰花和花椰菜幼苗还需要微量元素,因此在永久种植之前,它们需要施两次微肥:Uniflor-Micro、Sizam、Oracle 或灰浸剂。

采摘秧苗

任何卷心菜都应该用采摘器种植(除了叶类卷心菜,它可以通过立即将其种植在永久的地方来种植,尽管最好是采摘它)。

直接播种入地时,植物根系发育不充分,产量显着降低。

培养物在2片真叶期采摘。将植物种植在单独的容器中;在温室中,种植时彼此之间的距离为20-25厘米,将幼苗埋入土壤中直至子叶。

采摘秧苗

采摘时,卷心菜的根系开始旺盛发育,从而增加采食面积,提高产量。幼苗可以轻松快速地生根。

 

采摘后,将植株遮荫1-2天。当新叶出现时,说明幼苗已经生根,需要恢复喂食。

当植株长出4-5片真叶时,进行露地定植。

羽衣甘蓝 唯一一个不善于采摘的人。幼苗长大后,将它们种植在永久的地方,小心不要损坏根部。如果种植不成功,羽衣甘蓝几乎立即开花。

大白菜育苗时的主要问题

这种文化对生长条件非常敏感,如果照顾不当,总会出现问题。

  1. 干燥茎底部.
    1. 土壤水分不足。植物需要持续适度浇水。
    2. 加厚种植。饲喂面积减少,作物再次缺乏水分。幼苗已间苗。其余标本不应拥挤。茎上轻轻撒上泥土。
    3. 空气太干燥。为了增加空气湿度,对植物进行喷洒。
  2. 黑腿。当茎干时它总是出现。因此主要 疾病预防 - 这是间伐作物,保持土壤湿润,并防止其被淹。当出现第一个迹象时,立即除去患病的标本,并建议捡起其余的幼苗。如果不可能,请用粉红色高锰酸钾溶液浇水。
  3. 拔苗。在家种卷心菜时很常见。
    1. 她没有足够的光线。为了增加照明,使用反光材料:镜子、箔片。如果可能的话,将幼苗带到别墅并留在温室中。
    2. 肥料中的氮含量过高。由于施氮过多,叶子开始发育,从而损害根系,而根系无处生长。幼苗大大伸展并躺下。

      幼苗伸了个懒腰,躺了下来

      必须停止施含氮肥料,只给白菜施无氮肥料,直至定植到地里。

      4. 幼苗不生长。在公寓里种植卷心菜时经常观察到。植物太热太干。有必要降低温度、增加湿度并给植物喂食。最好的选择是将育苗箱放置在温室中。

想要在家里种出好的白菜苗是相当困难的。在温室中做到这一点要容易得多。此外,聚碳酸酯温室可以为这种作物创造理想的条件。

话题继续:

  1. 露天种植白甘蓝技术
  2. 北京白菜:栽培和护理
  3. 花椰菜的正确种植方法
  4. 西兰花:在空地上种植和护理卷心菜
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