描述 📕33 个最好的醋栗品种，大，甜，无刺，附有园丁的照片和评论 |有关种植植物的网站

醋栗为多年生灌木，高0.6m至2.0m，视品种而定。芽通常被带刺的针覆盖。这种作物因其浆果而受到重视。它们含有许多维生素和矿物质。水果用于制作甜点、果汁和葡萄酒。

仅从照片中选择醋栗品种是错误的；您一定要研究经验丰富的园丁的描述和评论，以了解特定品种的特征。例如，所有品种的口味多种多样，不能仅通过果实的颜色来判断。

内容:

莫斯科地区和中部地区的醋栗
大果醋栗品种
无刺品种
黄醋栗品种
醋栗和绿色浆果
带有红色水果的醋栗品种

很多的醋栗品种的大小、形状、颜色和味道各不相同。灌木的树冠形状和枝条高度不同。对气候生长条件的适应性在选择最佳醋栗品种方面起着重要作用。未来的收获就靠这个了。

六月下旬至八月收获。根据成熟时间，醋栗品种分为：

早期的 – 成熟期从六月底开始。
平均的 – 七月中旬开始成熟。
晚的 – 成熟开始于七月底至八月初。

醋栗品种视频回顾

莫斯科地区和中部地区的醋栗品种

本节精选了可在莫斯科地区和俄罗斯其他寒冷地区种植的最抗冻的醋栗品种。

春天

中部地区生长的最佳醋栗品种之一。

灌木高1.2m，分枝伸展。浆果呈黄绿色，略带红色。结果不需要与其他品种异花授粉；罗德尼克是自花授粉品种。它的灌木丛底部有少量的刺。优异的运输性。

成熟期为6月初至6月底。果实成熟不均匀，果期延长。该品种容易脱落。
每丛生产力 8-11 公斤。从第二年开始就结果了。
浆果重4-7克，果皮坚韧，薄。浆果呈椭圆形，无柔毛，有轻微的蜡质外衣，以甜点味道为特色。
种植地点宜选择干燥、光照充足的地方。
对真菌和病毒感染有很强的免疫力。
抗冻性 -35 °C（4 区）。划为俄罗斯中部地区莫斯科地区的种植区。

来自 Vera 的评论，34 岁，Balashikha。
罗德尼克品种能很好地过冬，不会生病，而且我没有注意到它有任何害虫。我特别喜欢这种植物，它的刺很少，而且很容易收获。

金光

高大的灌木丛。枝条上的刺有单刺、双刺、三刺，较细。

浆果是橙黄色的。该品种是自花授粉的，常用于葡萄酒生产。

平均成熟期为7月中旬。
成年灌木的产量为10-13公斤。种植后第三年开始结果。
浆果中等大小 - 3-4克，没有表面柔毛。味道是甜点，酸甜可口。果肉淡黄色。
在阳光充足、干燥、土壤疏松肥沃的地方生长良好。
对疾病的抵抗力高。
抗冻性 -30 °C（4 区）。建议在中部、中部黑土、伏尔加-维亚特卡、西北、伏尔加中部、乌拉尔和远东地区种植。

普希金斯基

最朴实无华的醋栗品种之一。

灌木丛半伸展，高。我们喜欢园丁，因为他们具有抗冻性和自花繁殖力。

成熟期为中上旬（7月至8月）。
成年植株的产量为7-9公斤。结果期延长。
浆果中等，重3-5克，椭圆形。果肉甜、多汁、柔软。
不耐酸性和寒冷的土壤，喜欢阳光充足的地方。
对白粉病、炭疽病有较强的免疫力。
抗冻性 -35 °C（4 区）。划定在莫斯科地区和俄罗斯中部地区种植。

来自 Tatyana 的评论，42 岁，沃罗涅日
一个多产的品种，朴实无华，非常美味的浆果。

琥珀色

该品种具有生产力高、抗霜冻、抗旱等特点。

灌木高1.5米。树冠茂密且伸展，芽上有小而单刺。每颗黄橙色的浆果都给园丁一片阳光。

成熟期早（6月底）。
成年灌木的收获量为 5-7 公斤。
浆果个大，重5-6克，酸甜可口。
它喜欢在光线充足的地方生长，不耐地下水。在轻营养土壤中生长最好。
对真菌病害具有良好的抵抗力。
抗冻性 -40°C（3 区）。它在俄罗斯中部和寒冷地区都能完美扎根并结出丰硕的果实。

后卫

高大、果实大的灌木，有直枝。荆棘覆盖了整个芽。浆果的颜色是深酒红色，几乎是黑色。

晚熟（8月）。
成年灌木的产量为4-6公斤。
浆果的重量非常好 - 10 克，椭圆形梨形。水果的味道酸甜可口，清爽。皮厚，运输性和保存性好。
该品种在阳光充足、土壤肥沃的地区始终能结出果实。
对白粉病的抵抗力一般。
抗冻性 -35 °C（4 区）。推荐在俄罗斯中部地区和莫斯科地区种植。

来自 Evgeniy 的评论，52 岁，Ramenskoye
非常大的浆果，与照片和描述一致。味道也很棒。易于护理。

浆果最大的品种

白俄罗斯糖

灌木丛紧凑，枝条细而坚固，布满锋利的刺。

果实个大，耐贮运，耐贮运。最好在未成熟的情况下进行长距离运输。

成熟期为中上旬（7月中旬）。
每丛生产力 3.5-6.0 公斤。
浆果很大 - 4-9 克，绿色，非常甜。其果皮薄、致密、光滑、果肉多汁。
需要光线充足的地方，喜欢轻质土壤，中性或微酸性（pH 6 - 7）。
抗病能力高。
抗冻性 -39°C（3 区）。该品种推荐在白俄罗斯、乌克兰、俄罗斯南部地区、西伯利亚和乌拉尔地区种植。

俄罗斯黄

该品种果实大、耐寒、朴实、自花授粉。

灌木丛大小中等，芽上有小而薄的刺。果实呈琥珀色，耐贮藏性好。可用于工业化栽培。

平均成熟期为七月。
一丛灌木的收获量为 4-6 公斤。
浆果个大，重6-8克，酸甜可口，颜色亮黄色。
着陆地点最好地势高、阳光充足。喜肥沃的土壤：壤土、沙壤土或沙土。
对疾病的免疫力很高，特别是对白粉病的免疫力。
抗冻性 -35°C（4 区）。建议在西北地区的乌拉尔地区种植。

来自 Alexandra 的评论，36 岁，卡卢加
俄罗斯黄醋栗已经在我们的别墅里种植了很长时间，每年我们都对丰收且不断增加的收成感到高兴。这是我们四个品种中最早的一个。

孔雀石

果实大的品种，成熟的浆果不从树枝上脱落，可以长距离运输。

灌木高大、生长迅速、蔓延且茂密。除顶部外，整个枝条上都布满了刺。

成熟期为季节中期。结果期延长。
一丛灌木的收获量为 4 公斤。
浆果平均重6-8克，果实呈椭圆形，有时呈梨形。果肉的味道是甜的，皮是酸的。
对白粉病的免疫力高。
抗冻性 -30°C（4 区）。建议在中部、中部黑土、西北、伏尔加河中部、乌拉尔和远东地区种植。

科洛博克

该品种因其产量高、刺少、浆果大而甜而深受园丁的欢迎。

醋栗科洛博克 (Gooseberry Kolobok) 是一种高大、生长快速的灌木，叶子很大。根据园丁的反馈，Kolobok 需要定期修剪以提高生产力。该品种具有良好的保藏性和运输性。

平均成熟期（六月至八月）。结果期延长。
生产力 - 每个灌木丛 9-10 公斤。
浆果很大 - 6-8 克，深红色。果实形状圆形，味甜。成熟的浆果不会长时间脱落，收获时很容易与树枝分离。表皮密度中等，有蜡质涂层，按压时不爆裂。
种植时需要选择阳光充足的地方。醋栗最适宜的土壤pH值是6。
对炭疽病、白粉病有较高的免疫力。
抗冻性 -29°C（5 区）。在俄罗斯中部没有庇护所且没有产量损失的情况下生长。

来自 Elena 的评论，37 岁，诺夫哥罗德
很长一段时间以来，我一直在我的地块上种植 Kolobok 品种。我不能说这是我尝试过的所有品种中最美味的醋栗，但它朴实无华且稳定。

列宁格勒茨

灌木中等大小，半展开，刺很少。浆果的颜色是酒红色，带有紫色调。

大果品种中最好的品种之一。目的是普遍的。

平均成熟期为7月中旬。
产量高——每丛8-10公斤。 3-4年开始结果。
浆果重10克，倒卵形，有短柔毛。醋栗的味道酸甜可口，是甜点。皮肤致密、有纹理且易于运输。
它喜欢种植在阳光充足、不受气流影响的地方。喜欢肥沃的轻质中等壤土，酸度至少为 6.1-6.5。
对白粉病的抵抗力一般。
抗冻性 -32°C（4 区）。建议在西北和中部地区种植。

克拉斯诺斯拉维扬斯基

该品种自花授粉，耐运输。成熟的水果在阴凉的房间里最多可以保存7天。抗旱。

灌木丛中等大小，枝条稀疏，略微展开。浆果又大又红。刺沿着芽的整个长度分布。

成熟期一般（7月下旬至8月中旬）。
成年植株的产量为6-7公斤。
浆果重6-9克，形状圆形，颜色深红色。皮肤薄而耐用，几乎没有柔毛。味道甜中带酸，芳香。
种植地点必须选择明亮、干燥的地方。
对白粉病表现出良好的抗性。
-32°C（4 区）的抗冻性允许该作物在西北、中部和伏尔加-维亚特卡地区生长。

来自 Natalia 的评论，45 岁，跨贝加尔地区
三年前我种了克拉斯诺斯拉夫扬斯基醋栗。在此之前，我没有接触过文化。我没有遇到任何特别的困难。去年我采摘了第一批浆果并制作了果酱。该品种与描述和照片完全相符。

无刺品种

格鲁申卡

醋栗 Grushenka 耐运输。我们喜欢园丁，因为他们的朴实无华。

中等大小的灌木丛。芽上几乎没有刺。成熟的果实呈浓郁的深色。

平均成熟期为七月。
生产力 - 每个灌木丛 6 公斤。
浆果重4-6克，形状梨形。随着果实成熟，颜色发生变化，从淡红色变为深紫色。味道宜人，酸甜可口。
种植地点应阳光充足，土壤要营养、清淡。
对多种疾病有良好的免疫力。不怕虫害。
抗冻性 -30°C（4 区）。该品种非常适合在俄罗斯中部种植。

天狼星

灌木丛生机勃勃，笔直，紧凑。芽中等粗细，直，长，无刺。

许多人认为它是无刺醋栗品种中最好的。浆果的颜色是深红色。目的是普遍的。

成熟期为中下旬至7月。
一株灌木的生产力为 6 公斤。
浆果小，重3.5-4克，圆形，味道酸甜。皮肤厚而光滑，有蜡质涂层。果肉酸甜可口，肉嫩。
喜阳光充足、土壤肥沃的地方种植。
抗真菌病害。
抗冻性 -29 °C（5 区）。专为中部黑土地区种植而设计。

来自 Svetlana 的评论，49 岁，坦波夫
我从网上商店购买了天狼星醋栗幼苗。它的根部裸露，但被泥炭藓包裹着。它扎根得很好，生长也很快。我真的很期待今年的第一个收获。

乌拉尔无刺

如果需要运输，该品种应在完全成熟前收获。

以出色的品味吸引粉丝。中等大小的灌木，有少量的刺和大的浅绿色浆果。普遍使用的醋栗。

成熟期为中下旬至7月。
成年植株的产量为5-6公斤。
浆果很大——8-9克，椭圆形。外皮略带柔毛，果肉甜中带微酸。
种植时，要选择阳光充足、无气流的地方。
对白粉病的免疫力高。
抗冻性 -30 °C（4 区）。西西伯利亚和东西伯利亚都可以种植。

北方队长

由于其味道一般，该品种常用于酿酒。等待采摘时浆果不会掉落

产量高、受欢迎的品种。一种灌木，有稀疏、单一、几乎看不见的刺。浆果的特点是呈黑色。

成熟期为中晚，7月底。
产量非常好——每丛10-12公斤。
浆果重4克，果皮有蜡质，形状椭圆形。口味特征一般。
这种文化更喜欢结构疏松、施肥良好的土壤。
实际上不受真菌病害的影响。抗害虫。
抗冻性 -40°C（3 区）。西北地区均可种植。冷冻后，它会很快恢复。

来自 Alexey 的评论，38 岁，克拉斯诺亚尔斯克
北方船长是我最喜欢收获的品种。我是看了邻居的评价才买的。该品种对农业技术朴实无华，我特别喜欢的是它对白粉病的抵抗力。

伊格尔特

无刺品种，带有黑色水果。园丁们高度重视无刺。

耐受温度变化、霜冻和干旱。自花受精。

成熟期早（6月下旬-7月上旬）。
成年灌木的产量为5-7公斤。
浆果重4-6克，酸甜可口。果肉的颜色是红宝石色。带有军事风格的剥离。
适宜种植在空旷、光线充足的地方。对土壤成分不太挑剔。
对最常见的真菌感染的抵抗力很高。
抗冻性 -30°C（4 区）。可以在俄罗斯中部没有庇护所的情况下种植。

非洲人

无刺的中型灌木。浆果是深紫色的。这些水果的特点是良好的运输性和用途的多样性。

平均成熟期为7月中旬。
成年植株的产量为6公斤。种植后2-3年开始结果。
浆果小，重1.5-3.5克，果实圆形。浆果的味道酸甜可口，带有黑醋栗的味道。
种植地点选择向阳、地势较高的地方。
易感染炭疽病。
抗冻性 –30°С（4 区）。划在伏尔加河下游和莫斯科地区。

来自 Dmitry 的评论，45 岁，伏尔加格勒
我用非洲酿造葡萄酒，因为...很酸。饮料的颜色非常浓郁，香气也很华丽，可以感受到黑醋栗的味道和醋栗的酸甜味道。

黄醋栗品种

库尔苏金塔尔斯

适合甜浆果爱好者的品种。灌木丛紧凑且略微伸展。

它的叶子呈美丽的浅绿色，基部呈黄色。金黄色浆果耐贮藏、耐运输、用途广泛。

成熟期为中期（7月下旬至8月上旬）。
每丛生产力 4-6 公斤。
浆果椭圆形，重2.7克，味甜芳香。皮薄，无柔毛，鲜黄色。
喜阳光充足的地方种植，不喜酸性土壤。
醋栗对白粉病的抵抗力较高，对炭疽病的抵抗力一般。
抗冻性 -32°C（4 区）。可以在俄罗斯中部没有庇护所的情况下种植。

春天

及时从灌木丛中收获非常重要，因为当浆果过熟时，它们很快就会失去其优点并变成无味的水果。

柠檬黄色浆果。该品种的第一个优点是其紧凑性。自花受精。

成熟期早（6月下旬-7月上旬）。
生产力 - 每个灌木丛 6 公斤。
中等大小的浆果 - 4克。味道稳定，甜中略带酸味，完全不干扰，而是相反。它们的皮很薄，味道清爽，酸甜可口。灌木的果实呈椭圆形和圆形，几乎没有边缘；在极少数情况下，果实上覆盖着单独的毛发。中等大小浆果的重量为 3 – 4 克。
种植地点必须阳光充足，无穿堂风。
抗病能力高。
抗冻性 –25 ... -30 °C（4 区）。在俄罗斯中部，亚罗瓦亚醋栗在没有庇护所的情况下过冬。