在温室里种植茄子既简单又困难。一方面,它们不像辣椒那样需要照顾;另一方面,它们很难为正常生长创造必要的条件,因为作物对热量的要求很高。尤其是西北和中部地区,茄子只在温室里种植,并不是年年都有收获。
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内容:
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温室栽培茄子品种
由于茄子主要在中部和北部的温室种植,因此对品种有很多要求。
- 品种或杂交种必须早,成熟期100-110天。
- 种植小果茄子是因为大果茄子,即使是中早茄子,也没有时间成熟。
- 选择低生长品种,因为高大的植物花费太多时间生长顶部并稍后开始结果。
- 当温度波动时,茄子应该很好地坐果。
- 理想的是品种能够抵抗不利的生长条件。
这些是不同品种的茄子 |
蘑菇的味道。早熟白色果品种。在温度波动的情况下也能很好地结出果实。果实很小。在有利的条件下,你可以从灌木丛中获得6-10个果实。
火星锅。它们生长在中部黑土地区和更南部的温室中。在北方,即使在室内,每年夏天也没有收获。中季型,高大杂交种,果实大,微甜,味道宜人。混合动力非常朴实无华。它既能忍受炎热和干旱,也能忍受寒冷、潮湿的天气。
香蕉。 早熟品种,从发芽到技术成熟期为101天。果实小而长,平均单果重150克,产量高,保质性好。
日本侏儒。 早熟低矮品种。朴实无华,能忍受不利的生长条件。果实重160-170克,口感极佳。
乌姆卡。 高大的早熟白果品种。果实个大,重达300克,味道极佳,无苦味。
黑王子。 中早熟品种。果实呈紫色,长,强烈弯曲。单果重150-200克,果肉微绿,口感好。
鱼子酱。季中混合动力。果实呈梨形,细长,中等大小,深紫色。果肉白色,无苦味。该品种的果实可生产高品质的鱼子酱。
在温室里种植茄子的规则
在室内种植和照顾茄子并不是特别困难。您只需要了解该作物的农业技术及其一些偏好即可。
温室准备
茄子喜欢什么? 茄子喜欢富含有机物的中性土壤。但它们不像辣椒那么挑剔,在腐殖质含量较低、pH值为5.5的土壤中也能很好地生长和结果。对于文化来说,土壤温暖、保水、透气更为重要。当植物生长在重质土壤中时,植物会形成更紧凑的灌木丛,并且比轻质土壤中的植物更坚强。
建议在温室里养茄子 长在黄瓜之后 和不受欢迎的 辣椒之后 和 番茄。之后,秋天将沸水倒在土壤上以使其蒸熟。春季播种前也应进行同样的操作,因为茄子具有常见的 辣椒疾病 和西红柿。
在聚碳酸酯温室中,春季土壤升温很快,因此无需进一步提高温度。在玻璃和薄膜温室中,土壤升温较慢,因此,需要提早种植幼苗 铺温暖的床。
准备一张温暖的床
建议在秋季进行准备,以便尽可能避免病原体和越冬害虫在冬季被冻结。春天,床上充满了蒸汽。
在床上准备温暖的垫料,挖1-2条深20-25厘米的犁沟(取决于床的宽度),在其中放入半腐烂的粪便、干草、植物残渣、厨房残渣(马铃薯皮除外),用土覆盖它们。 |
为了生长,茄子不需要大量的磷或氮,因此在秋天,只需要有机物(粪肥或 绿肥)。在矿物肥料中,秋季挖土时只施用磷,因为茄子在幼年时会缺乏磷。
不需要添加钾,因为作物不需要太多钾,过量会导致根尖死亡。钾缺乏在生长季节很容易得到补偿。
春天,在播种之前,用开水泼洒土壤。当摸起来温暖时,即可种植幼苗(前提是外界温度不低于13-15°C)。
移植
茄子对热量和阳光的要求很高,因此种植日期取决于天气。当夜间温度至少为8-10°C时在温室中种植(相应地,在温室中则高出4-5°C)。在南方,作物于四月下旬至五月初在温室中种植,中部则在五月中下旬种植。
稍后种植是没有意义的,因为它还来不及收获。所有日期都是非常近似的并且高度依赖于天气条件。
- 中部地带,苗龄70-80天定植
- 在南方,也可种植30-40天的幼苗。
- 理想的是,在种植时植物具有 5-6 片真叶。
但在中部地区,3-4片叶子的茄子通常种植在温室中,因为在阴天,它们在窗台上生长得不好。
这样的植物,在有利的条件和适当的照顾下,也能产生收获,尽管收获会较小。在南方地区,这样的幼苗长成成熟的植物并获得丰收。
播种前,通过打开窗户或将其移到阳台上使作物硬化3-5天;但温度不应低于12-13°C。 |
为了正常生长,茄子仍然需要氮,因此在种植孔中添加 1 汤匙氮。湖偶氮磷酸盐或尿素,将肥料轻轻撒在土壤中。孔内注满热水2次(寒冷地区),水吸干后即可种植茄子。如果它们被拉长,则将植物埋入1-3厘米。
- 低矮植物之间的距离 30 厘米
- 中高50-60厘米之间。
- 行距为70-90厘米。
然而,如果随后定期除去下部叶子,则可以在温室中种植较厚的茄子。
定植后,对幼苗进行充分浇水。在北方地区,它们必须在有遮盖的情况下种植,因为晚上即使在温室里植物也会很冷。在南方,如果夜间温暖(不低于15°C),则不需要覆盖茄子。种植后,茄子应立即遮荫,避免阳光直射,因为在阳光直射下,茄子可能会被烧伤并死亡。
茄子种植后的护理
在中部和北部,作物种植在遮盖物下,甚至是在温室中。种植后立即用稻草覆盖种植床,并在顶部覆盖纺粘材料或路特硅。当夜间温度高于12℃时,除去覆盖材料。
在中部地区,茄子在晴天时打开,并在夜间再次用路特硅覆盖。有时,由于夜晚太冷,植物必须保持遮盖直到六月中旬。 |
种植后2-3天除去覆盖物。然而,如果预计会出现霜冻,则会再次覆盖植物,用纺粘布覆盖,并将温室完全覆盖。
如何给幼苗浇水
当土壤干燥时,对种植的幼苗进行浇水。新叶的出现表明植物已经生根。茄子在开花前需要相当多的水,但不喜欢积水。如果天气温暖,则每周浇水2-3次,如果天气寒冷,则每周浇水1-2次。大量浇水,仅用温水。
温室要定期通风。即使在最冷的日子,也要打开窗户 40-60 分钟。 |
开花前给植物施肥
开花前进行2次施肥。在生长季节的前半段,茄子需要更多的氮;钾和磷几乎不需要。第一次施肥在幼苗定植后10-12天进行。开花前只施矿物肥料,否则作物会顶起,长时间不开花。
- 2-3 汤匙。将尿素稀释在 10 升水中并施于根部。然而,在夏季漫长的地区,你可以喂腐植酸盐、杂草注入剂,甚至肥料;经过漫长的生长季节,植物将获得充分的收获。
- 第二次喂食在第一次喂食后10天进行。使用任何氮肥(尿素、偶氮磷、硝基磷、氨磷等)。然而,如果茄子很脆弱,你也可以给它们喂腐植酸,因为它们在获得营养体之前仍然不会开花。
开花和结果期间的护理
授粉
4-5周后,茄子开始开花。它们的花很大,呈亮紫色。当在温室中种植时,由于没有授粉昆虫,花卉授粉很困难,因此必须手工授粉。花期持续7-10天。其奇特之处在于,新开的花朵中,雌蕊与雄蕊处于同一水平,花粉未成熟,无法授粉。
开花后半期,雌蕊伸长,雄蕊增多,花粉成熟,此时花朵需要授粉。 |
如果无法进行人工授粉,则用赤霉、子房、芽处理茄子。它们含有激素赤霉素,可以刺激卵巢的生长。授粉后,种子本身开始产生这种激素。如果不发生授粉,则不会产生赤霉素并且贫瘠的花朵会脱落。
当喷洒这些药物时,激素水平会增加,即使没有授粉,植物也会开始结果。
花准备授粉的主要指标是花萼上刺的出现。如果花萼仍然无刺,则花朵尚未准备好授粉。然而,现在有些品种根本不形成刺。在这种情况下,花的授粉准备情况取决于雌蕊的大小。
除了单花外,培养物有时会形成 2-3 朵花的花序。无需去除它们;它们会形成正常发育的果实。但大多数情况下,每个花序仅形成一朵花。 |
在寒冷的天气下,即使人工授粉,花朵也无法授粉。当温室内温度高于 40°C 时,极端高温下也会发生同样的情况。即使在有利的条件下,子房形成的花也不超过 50%。
浇水规则
开花结果期,茄子需水量有所减少,对持续通风的需求增加。植物不能很好地忍受浸水的土壤,但它们可以很好地承受短期缺乏水分的情况。
每周浇水2次;天气炎热时,可以更频繁地浇水。在此期间,作物对冷水的敏感度降低,因此灌溉水的温度可以为18-20°C,因为温室中的土壤是温暖的。
茄子喜温暖
茄子是温室种植的所有作物中最喜热的。就热量要求而言,它们优于黄瓜和辣椒。确实,在缺乏热量的情况下,植物不会开花和子房(如辣椒),也不会停止生长(如黄瓜)。 营养体生长,但植物不开花。
茄子在寒冷天气(20℃及以下)时,必须对温室内的空气进行人工加热,尤其是在夜间。为此,将浴室的热砖放在通道中,或者将热水放入温室的桶中。但希望热量是干燥的并且不形成冷凝,因此,如果有的话,不要放水,而是放一桶热灰。夜间气温低于20℃时,温室完全关闭。
天气寒冷时,用温水浇茄子,并在行间铺上干草。里面的湿干草升温并将热量释放到外面。 |
他们自己不会将干草放在灌木丛下,因为在温室栽培期间,土壤始终是温暖的,无需额外加热。
如果白天暖和晚上冷,那么茄子的温室晚上就完全关闭,只有当空气变暖时才打开
温室通风
温室茄子必须通风,不能忍受高湿度。当湿度升至85%时,作物上会立即出现各种腐烂现象,这对茄子来说是极其持久的。
温室在任何天气下每天都通风。
即使外面很冷,也要打开窗户40-60分钟。天气炎热时,温室全天开放,如果夜间温暖(20°C 及以上),则放置过夜。
一旦果实成熟,温室每天至少开放 2-3 小时,因为腐烂主要影响卵巢。为了提高作物对低温的抵抗力,向植物喷洒Epin或Zircon。
在温室中种植茄子时施肥
茄子在生长初期,最需要氮肥。此时,对钾和微量元素的需求增加,尽管不像其他作物那样显着。茄子坐完第一个果实后,就可以施肥了。在此期间,有机物质不会刺激顶部的生长,但会刺激新芽和芽的出现。
温室茄子每7-10天施肥一次。 |
- 第一次饲喂采用鸡粪(1:10)、鸡粪(1:20) 或杂草 1:5)。每株植物的消耗量为 1 升。
- 第二次饲喂时,腐植酸钾与任何微肥一起添加。接下来,有机质和微肥交替施肥。
在温室里培育茄子
当在温室中生长时,茄子必须形成。在西北部,植物形成一根茎,在中心形成 1-2 个茎,在南部地区形成 3-5 个芽。在寒冷地区,所有来自根部和叶腋的芽都被除去,只留下中央茎。
如果继子上已经出现花蕾,则掐掉顶部。但是,继子上的花很可能会脱落,因为没有足够的热量来形成果实。如果花不产生子房,则除去芽。
茄子灌木的形成方案 |
中间区域有更多的热量,因此植物可以喂养 2 个芽。最好留下最强的根芽或第一片叶子的继子。出现3-4对芽后将芽进行摘心。其余的继子长到6-8厘米时就被除去。
在南方地区,有足够的热量和阳光让茄子发芽。在这里,他们从 3 个(中部黑钙土地区、中伏尔加河地区)出发,到 5 个继子(克里米亚、高加索、克拉斯诺达尔边疆区)。然而,他们确保温室里的灌木丛不会变成完整的丛林;光线必须始终穿透地面。
留下了最强壮的继子,来自根部和下部叶子的腋部。剩余的芽被移除。 3-5对花出现后,将新芽的顶部摘除。幼芽被绑在木桩上,最好是每个单独的。
去掉下部的叶子
另外,无论产地如何,温室茄子的下部叶片都会被去除。植物不再需要它们,只会阻挡光线进入下部的花朵和果实。此外,除去阻挡阳光直射花蕾和花朵的叶子。
据信,除其他外,茄子只有在花朵暴露在阳光直射下才会结果。因此,在多云的夏季,几乎没有水果。
您一次可以移除 2-3 张底部纸张。除了, 立即剪掉所有病叶。如果健康的下部叶子也被去除,则用肥料注入茄子。
在侧枝上,随着它们的生长,下部的叶子也会被去除。同时从所有枝条上剪下的叶子不得超过 4-6 片。它们被剪掉,留下2-3厘米的树桩。它们不会在树干附近被剪掉,因为那里会立即腐烂。
茄子不能像西红柿那样“剃光头”,因为它们的叶片生长得更慢,叶子中发生的光合作用为正在生长的芽和果实提供营养。植物应始终至少有 6-7 片叶子。 |
如果主茎上形成的花蕾很少,并且花朵没有落下就脱落,则剪掉芽的顶部,让其余部分发育得更强壮。有时,当顶部被移除时(特别是当长成1-2个茎时),它开始密集分枝。
此方法用于中间区域。据信,由此产生的芽会更好地开花和结果。
形状正确的植物应有 1-4 个侧枝和 3-4 个果实 (例外 - 西北)。
收获
茄子在技术成熟阶段收获,无需等待其完全成熟。随着生物成熟,果肉变得粗糙且不可食用,导管变硬。幼果无味、涩,含有大量单宁和酸。
技术成熟度取决于果实的强烈光泽、浓郁的颜色以及从尖端到花萼开始变亮的程度。技术成熟度也可以通过开花期来确定;开花期发生在子房形成后 22-35 天。
开花后 3-4 周摘除第一批果实,然后每 6-7 天摘除一次 |
当较低的水果被移除时,其余的水果开始更快地填充。它们是用刀切的,因为农作物的茎是木质的,折断会损坏茎。
此外,大多数品种的花萼、茎和老叶的叶脉上都有刺,切掉果实比折断果实更安全。
收集工作在寒冷天气(6-8°C)来临之前完成。
果实在12-15℃的温度下可保存15-25天。在较高的储存温度下,它们可能会受到白腐病和灰腐病的影响。为了长期储存,茄子在收获后立即放置在黑暗、寒冷的地方(8-10°C)、湿度为80-90%(通常是冰箱)2天。然后将它们保存在 2°C。
最好不要将水果放在光线下,因为咸牛肉会积聚在水果中,从而影响味道。
病虫害
温室茄子的主要病害是 白腐病 北部地区镰刀菌枯萎,南部地区镰刀菌枯萎。
白腐病 - 北方温室茄子的祸害。当开花期间温室内湿度较高时,就会出现这种情况,并能完全破坏植物。与她战斗非常困难。基本规则是温室彻底通风,湿度不要超过 80%。
它主要影响茎和子房。在加厚的种植中,它出现在茎上。
为了消除病源,需要去除患病的果实,将茎剥离到健康的组织,并撒上白垩、尿素和绒毛。 |
当疾病出现时,灌木丛会喷洒Forecast和Baksis。对于轻微损害,请使用木霉治疗。
镰刀菌枯萎病 南方温室广泛种植。它表现为浇水不均匀和温度波动。当疾病发生时,根部腐烂,根颈上出现粉红色涂层,植物枯萎死亡。
这种疾病无法治愈。 在最早阶段,用 Previkur 或 Tiovit Jet 浇水,这可以长时间延缓疾病的发展。如果疾病进展,则将植物移除,其余植物用 Previkur 或 Pseudobacterin 浇水。
镰刀菌枯萎病 |
农作物主要害虫是 科罗拉多甲虫,可以在几天内摧毁植物。然而,在温室中,它的危害性不如露天。当害虫出现时,人工收集害虫,并向温室茄子喷洒 Iskra 或 Bitoxibacillin。在温室的同时,也对露天植物进行喷洒。在受保护的土壤中,科罗拉多马铃薯甲虫的出现频率比户外低得多。